دسر زردآلو

یک دسر برای روز Ostern:

Aprikosen-Parfait

یه فوطی کمپوت زردآلو

تخم مرغ یک عدد

50 گرم شکر

100گرم خامه

یک قاشق سوپخوری آبلیمو

50گرم شکلات سفید

کاغذ مافین

6 عدد زردآلو رو آبکش کرده سپس پوره کنید . سفیده تخم مرغ و شکر را در یه کاسه آب داغ بمدت 10 دقیقه هم بزنید تا سفت شود.

خامه را با همزن خوب  هم زده با زردآلوی پوره شده و آبلیمو و تخم مرغ زده شده مخلوط کنیدو در کاغذهای مافین تقسیم کنید و بمد ت 4ساعت یا یک شب  در فریزر قرار دهید. سپس شکلات را خرد کرده در یه کاسه آب در حال جوش دریک ظرف کوچکتر ذوب کنید و روی مافین های یخ رده ریخته وبا یک کارد رویش را صاف کنید و با بقیه زردآلو ها بشکل زیر تزیین کنید و فورا سرو کنید.

Ostern بر همه مسیحیان مبارک

عکس هفته 

سخن هفته

اگر کسی خیانت کرد بدان ارزش تو بیشتر از اوست......

امروز Ostern  بود و طبق رسوم اینجا صبح این روز با گشتن دنبال تخم مرغها و شکلاتهای تخم مرغی شروع میشه و میز صبحانه حال و هوای شکلاتی پیدا میکنه .عکس میز صبح که فقط برای خودمون چیده بودم براتون میذارم (تخم مرغها البته ناپدید شده) .شما که میدونید چرا...

 

میز Ostern

بهار در شهر ما

گل نرگس اینجا نشانه بهاره. امسال اینجا هوا سرده و بهار سلانه سلانه در راهه. منم امروز ساعت نهاری چند تا عکس از دور وبرم که نشانی از بهار داشت گرفتم. هفته دیگه بعد از تعطیلات Ostern سعی میکنم عکسای بهتری بگیرم. 

 

"

روزی لقمان به پسرش گفت امروز به تو 3 پند می دهم که کامروا شوی. اول اینکه سعی کن در زندگی بهترین غذای جهان را بخوری! دوم اینکه در بهترین بستر و رختخواب جهان بخوابی و سوم اینکه در بهترین کاخها و خانه های جهان زندگی کنی پسر لقمان گفت ای پدر ما یک خانواده بسیار فقیر هستیم چطور من می توانم این کارها را انجام دهم؟ لقمان جواب داد: اگر کمی دیرتر و کمتر غذا بخوری هر غذایی که میخوری طعم بهترین غذای جهان را می دهد . اگر بیشتر کار کنی و کمی دیرتر بخوابی در هر جا که خوابیده ای احساس می کنی بهترین خوابگاه جهان است . و اگر با مردم دوستی کنی و در قلب آنها جای می گیری و آنوقت بهترین خانه های جهان مال توست.

آرزو میکنم بهترین خانه های جهان مال شما باشد.

سبرده بدر

امروز تو را مثل سیزده
به... در میكنم
اما نمیدونم یادت را گره بزنم به لحظه های زندگیم
تا بیایی تا بمانی
یا اینكه مثل یه دروغ سیزده
فراموشت كنم
تو بگو !!!

یادمون نره بهاره

حال وهوای بهاریه .یه جوک آلمانی بگم.

یه خانم 70 ساله ای رو برای دزدی گرفته بودند . قاضی میپرسه چی دزدیده بودی . 

میگه یه کنسرو هلو.

قاضی_ چند تا هلو توش بوده؟

7 تا .

قاضی- پس 7 روز زندان برات مینویسم .

درهمین حین همسر این خانم میگه . قاضی محترم درضمن خانم من یادش رفت بگه که یه کنسرو نخود فرنگی هم همراش بود.

میدونم اینا جوکاشونم مثل خودشون سرده.

سالروز ازدواج

دیروز داشتم تو فروشگاه خرید میکردم یه خانم مسنی از من خواست که اگه وقت دارم بهش کمک کنم . ازش پرسیدم که چه کمکی میتونم براش بکنم . داشت دنبال یه کارت تبریک سالگرد ازدواج میگشت و جاش رو پیدا نمیکرد. باهاش همراهی کردم تا پیداش کردیم با مهربونی خاصی گفت که اگه میشه کارت تبریک 75 مین سالگرد ازدواج که بنام سالگرد رادیوم ( الماس) هست براش پیدا کنم در همین ضمن هم داشت توضیح میداد که  تنها دوست قدیمی هست که براش مونده و خیلی باهم خاطره دارند و ...  منم  علاقمند شده بودم که بدونم این خانم  چند سالشون هست که برام تعریف کرد که  93 ساله است و در دوران مدرسه با هم همکلاس بودند و خیلی خاطرات قشنگی باهم دارند. یه کم ازش اطلاعات در مورد نام این سال پرسیدم برای اینکه  من تا 50 مین سالگرد رو که سالگرد طلایی مینامند رو میدونستم ولی بعدیش رو نشنیده بودم برام توضیح داد که هرسال یه نامی به آلمانی داره ولی مهمترینش 25 و 50 و 75 و 100 هست که با  شگفت زدگی من در مورد 100 سال . برام آرزو کرد که 100 مین سالگرد ازدواجم رو یه روزی جشن بگیرم. منم ازش خواستم که همون 25 رو برام آرزو کنه که فکر نمیکنم عمرم بیشتر قد بده. درمورد خودش سوال کردم که با افسوسی گفت که همسرش 5 سال پیش فوت شده. متاسفانه  تو کارتهای فروشگاه بیشتر از 60 مین سالگرد نبود . البته برای تبریک تولد بود ولی سالگرد ازدواج نبود  بهش آدرس یه کتاب فروشی لوکس رو همون نزدیکیا بود دادم که آقای فروشنده رو از قبل میشناختم وبهش گفتم که اگه نداشت حتما براتون تهیه  میکنه بعدش کمی بفکر فرو رفتم با خودم عدد 75 رو چند بار تکرار کردم یعنی دو نفر 75 سال !!!! درکنار هم باشند و هنوز اونقدر هوش و حواس داشته باشند و مهمتر اینکه بهم علاقمند باشند و بخواهند جشن سالگرد ازدواج بگیرند. کمی برام هیجان انگیز بود. الغرض واسه همگی تون آرزوی جشن  100 مین سالگرد رو میکنم .مارو هم لطفا دعوت بکنین 

اسم چند سال رو که اینجا نامگزاری شده

1. عروسی پنبه  5. عروسی سعی وکوشش (بنفش) 10. عروسی آلومینیم (رز) 15. عروسی کریستال

25.عروسی نقره ای 50. عروسی طلایی  75. عروسی رادیوم (سنگ) 100. عروسی آسمانی